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純胡麻油和胡麻調和油的區別

  發表時間:2016年04月21日  點擊數:1378 次

  市場上出售的胡麻油按照成分基本上分為純胡麻油和胡麻調和油兩大類。

  純胡麻油是指榨油原料中胡麻籽的成分為100%,它的優點是香味濃郁,亞麻酸含量高,完全保留了胡麻籽中所含的各種營養成份,同時價格也高。

  胡麻調和油是指在壓榨過程中加入了其它種類的食用油,例如菜籽油,玉米油等,目的是達到營養均衡,口味搭配,在保證健康用油的同時又考慮到了消費者的經濟性,受到很多人的喜愛。

  這兩種油您可以根據自己的喜好選擇,保證您做出來的菜肴色香味俱全,同時還達到了健康用油的效果!

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